Dopo l'essiccazione dalessiccatore per tè verde, le caratteristiche sono che la forma è completa e leggermente ricurva, le piantine anteriori sono esposte, il colore secco è verde scuro, il profumo è limpido ed il sapore è pastoso, e le foglie color brodo sono giallo-verdi e luminose.

Il tè verde essiccato ha diverse caratteristiche: in primo luogo, l'aroma: gusto ricco, opaco e tostato;

Secondo, il colore della zuppa: relativo all'ultima essiccazione.1. Quando la temperatura di essiccazione è troppo alta, il colore della zuppa è chiaro e verde;2. Quando la temperatura è leggermente più bassa, il colore della zuppa è leggermente giallo, ma la limpidezza è ridotta.

Terzo, il fondo delle foglie: di colore uniforme, verde e tenero.Il processo di tostatura avviene mediante la cottura del tè verde, che è adatto per essere bevuto fresco e non adatto per la conservazione a lungo termine.

Essiccato con l'essiccatore, il tè verde ha una fragranza verde e il colore secco è generalmente verde, con Pekoe più prominente.Generalmente, quando lo usi con le mani, vedrai Pekoe sparpagliato e fluttuare nell'aria.Perché è asciutto.Tuttavia, le strisce sono leggermente allentate, perché se il processo di laminazione è troppo pesante e troppo lungo, appariranno strisce nere.Il tè secco ha un evidente odore di fuoco e un aroma acuto.Dopo la preparazione, la zuppa di tè generale apparirà giallo-verde o verde tenero, verde smeraldo.Il sapore è fresco e dolce, ma non resiste alla formazione di schiuma, e l'aroma del fondo delle foglie generalmente non è persistente, perché dopo la cottura ad alta temperatura, alcune sostanze aromatiche come gli aromatici si volatilizzano, quindi l'aroma non è di lunga durata e la parte inferiore delle foglie è verde o brillante.Non appare marrone.

Il tè verde tostato è chiamato tè ai fiori dopo essere stato raffinato, ed è diviso in gradi 1-6 e tè a fette.Punti di revisione: Gradi 1-2, sottile e stretto con Miao Feng, senza steli;Gradi 3-4, ancora ben annodati, con steli leggermente teneri;Gradi 5-6, relativamente sciolti, con steli di tè, colore e lucentezza appassiti.